عنوان- الدمام – عبدالله السلامي:
أكدت أمانة المنطقة الشرقية أهمية التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية المعتمدة عند استخدام الصلصات وتداول الشاورما، وذلك ضمن جهودها المستمرة لتعزيز السلامة الغذائية وحماية صحة المستهلكين.
وشددت الأمانة على ضرورة استخدام منتجات معتمدة والالتزام بالممارسات الصحية السليمة في عمليات الحفظ والتخزين والتحضير، بما يضمن جودة وسلامة الأغذية المقدمة للمتعاملين.
كما تواصل الفرق الرقابية تنفيذ جولاتها الميدانية على المنشآت الغذائية للتحقق من مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية والأنظمة المعتمدة، بما يسهم في رفع مستوى جودة الخدمات الغذائية وتعزيز الصحة العامة.
